गाय-भैंस के लिए 5 तरह का हरा चारा : पशुपालन करने वाले किसानों के लिए साल भर चारे का प्रबंध करना सबसे बड़ी चुनौती है क्योंकि जानवरों के अच्छे पोषण के लिए हरा चारा खिलाना बेहद जरूरी होता है. ऐसे में अब पशुपालकों की इस समस्या का भी समाधान मिल गया है. दरअसल, किसान एक ही खेत में ज्वार, मक्का, बाजरा, लोबिया और ग्वार की खेती करके हरे चारे की कमी को पूरा कर सकते हैं. इन सभी फसलों के चारे पशुओं के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.
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एक ही खेत में उगाएं 5 तरह का चारा
अगर पशुपालक अधिक मात्रा में चारे की खेती करना चाहते हैं, तो वे ज्वार, मक्का, बाजरा, लोबिया और ग्वार को एक ही खेत में उगा सकते हैं. इसके लिए किसान अपने खेतों में 2:1 के अनुपात में इन चारे की बुवाई करें. इन पांचों चारों को एक साथ बोने से अधिक पौष्टिक और अच्छा हरा चारा मिलता है.
किसान हरे चारे की खेती किसी भी मौसम में कर सकते हैं. इस फसल को जल्दी या देर से बोने पर भी चारे की अच्छी पैदावार मिलती है. वहीं, इनकी खेती के लिए लगभग 20-25 किलो हेक्टेयर बीज की जरूरत होती है. इसे बोने का सही तरीका सीड ड्रिल होता है. इसमें बीज को 20-25 सेमी पर पंक्तियों में बोना चाहिए. इस विधि से खेती करने पर किसानों को अधिक मात्रा में चारा मिलता है.
चारे की बुवाई से पहले खेत में 50 किलो नाइट्रोजन, 30 किलो फास्फोरस और 30 किलो पोटाश प्रति हेक्टेयर की दर से डालना चाहिए. बुवाई के एक महीने बाद 30 किलो नाइट्रोजन को खड़ी फसल में पंक्तियों के बीच में छिड़कना चाहिए. कम सिंचाई वाले क्षेत्रों में 20-30 किलो नाइट्रोजन प्रति हेक्टेयर की दर से बोने के 30-35 दिनों बाद बारिश होने पर देना चाहिए.
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हरे चारे के फायदे
1. हरे चारे में कई अलग-अलग पोषक तत्व जैसे, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और खनिज लवण प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं.
2. प्रोटीन पशुओं में होने वाली अलग-अलग प्रकार की बीमारियों से सुरक्षा करता है.
3. हरे चारे में प्रचुर मात्रा में केरोटीन पाया जाता है, जो विटामिन ए का रूप है जो पशुओं में अंधेपन की बीमारी से मुक्ति दिलाता है.
4. पशुओं को हरा चारा खिलाने से पशुओं के रक्त संचार में वृद्धि होती है.
5. हरा चारा स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पाचनशील होता है, जिससे पशुओं में पाचनशक्ति बढ़ जाती है.
6. हरा चारा खिलाने से पशुओं की त्वचा मुलायम और चिकनी हो जाती है.
7. हरा चारा खिलाने से दूध देने वाले पशुओं में दूध की मात्रा बढ़ जाती है.
8. हरा चारा खिलाने से पशु में गर्भधारण करने की क्षमता बढ़ जाती है.
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